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纤维素酶可用作微生物饲料、肥料添加使用
点击次数:213 发布时间:2018-09-27
   纤维素酶可用作微生物饲料、肥料添加使用
  Cellulase纤维素酶是一种重要的酶产品,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶。由于纤维素酶在饲料、酒精、纺织和食品等领域具有巨大的市场潜力,已被业内人士看好,将是继糖化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种,是酶制剂工业中的一个新的增长点。
  纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。
  Cellulase纤维素酶可作为微生物饲料、肥料添加使用:
  一、微生物饲料
  1.补充动物体内同源酶的不足,促进动物消化吸收,提高饲料利用率。
  2.摧毁植物细胞壁,促进营养吸收作用,促进动物生长,提高机体免疫功能。
  3.消除抗营养因素,释放矿物元素和其他微量元素,促进动物健康生长。
  4.产生有益代谢物,抑制和杀死有害菌,调节动物的消化系统微生态平衡。
  二、生物肥料用
  1.可提高作物产量、改善土质、增加土壤养分、调节作物新陈代谢,加快秸秆腐熟的降解。
  2.释放出植物生长所需要的营养元素刺激作物生长,加快营养物质的转化吸收。
  3.抑制和减少了病原菌的繁殖,增强植物对有害物质的抵抗能力和植物对秸秆的抗病毒能力。
  纤维素酶的应用在于常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利用纤维素。纤维素酶种类繁多,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。

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